Dieta

Sintomi di intolleranza al lattosio

Sinonimi

Intolleranza al lattosio, intolleranza al lattosio, malassorbimento del lattosio, alattasia, sindrome da carenza di lattosio
engl.: intolleranza al lattosio

Sintomi di intolleranza al lattosio

Intolleranza al lattosio spesso va con mal di stomaco e indigestione. Questo perché solo allora il lattosio può essere scomposto e digerito nell'intestino crasso. Qui si svolgono due diversi processi:

Un accumulo di lattosio nell'intestino tenue crea una maggiore pressione osmotica, in modo che venga aspirata meno acqua dalle feci. Da questa lattina diarrea risultato. La fermentazione avviene invece attraverso la flora del colon, durante la quale acidi grassi, anidride carbonica, idrogeno, tossine batteriche (tossine) oltre al metano. Da un lato, questa formazione di gas porta alla caratteristica Flatulenza (Meteorismo) e dolore addominale, d'altra parte, questi gas e tossine possono entrare nel sangue attraverso l'intestino e portare a ulteriori sintomi non specifici. Possono esserci più sintomi Vomito, Mal di testa, stanchezza, difficoltà di concentrazione o allergie essere. Anche le aritmie cardiache possono verificarsi molto raramente.

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Quando compaiono i sintomi?

I sintomi dell'intolleranza al lattosio si verificano quando vengono consumati prodotti contenenti zucchero del latte (lattosio). Il lattosio si trova principalmente nel latte e nei latticini. Quindi, ad esempio, i sintomi si verificano in pazienti che non possono metabolizzare il lattosio dopo mangiato i seguenti alimenti: burro, latte, Burro di latte, kefir, crema, latte al cioccolato, formaggio, Quark, Yogurt, mascarpone e ghiaccio.
Quanto segue si applica al formaggio meno lattosio contenuto nel formaggio è più a lungo è maturato. Il formaggio a pasta dura di solito contiene relativamente poco lattosio ed è facile da digerire, mentre il formaggio a pasta molle contiene una quantità relativamente grande di lattosio.

Se, in quale intensità e in quale quantità si manifestano i sintomi varia da persona a persona e dipende da quanto Attività residua dell'enzima che il lattosio è ancora metabolizzato. L'intolleranza al lattosio non significa che la lattasi, cioè l'enzima in grado di scomporre il lattosio, non sia più disponibile. In Europa centrale in particolare, tuttavia, la loro attività diminuisce notevolmente nel corso della vita, cosicché quantità maggiori dei suddetti prodotti non possono più essere adeguatamente metabolizzate.

Durata dei sintomi

Quanto durano i sintomi dell'intolleranza al lattosio dopo aver consumato lo zucchero del latte è molto diversamente. Dipende da quanto attività il Lattasi enzimatica che scinde il lattosio ha ancora e quanto lattosio ha assorbito è stato. I sintomi di solito compaiono minuti o ore dopo aver consumato il lattosio. I sintomi acuti con diarrea e dolore addominale di solito durano alcune ore sopra. Tuttavia, molti malati descrivono che lo fanno anche loro nei prossimi giorni ancora sotto uno stomaco gonfio, Flatulenza e mal di stomaco Soffrire.

diarrea

La diarrea è uno dei principali sintomi dell'intolleranza al lattosio. Nelle persone sane, il lattosio è già metabolizzato nell'intestino tenue essendo scomposto dall'enzima lattasi e quindi assorbito attraverso la parete intestinale. Se non c'è abbastanza lattasi disponibile, lo zucchero del latte raggiunge il colon. Numerosi sono i batteri intestinali che appartengono alla flora intestinale naturale. Abbattono lo zucchero del latte e i processi di fermentazione producono gas. Questi portano a forti dolori di stomaco e gas. Inoltre, il lattosio ancora non suddiviso attira molta acqua nell'intestino crasso. Se molta acqua entra nell'intestino crasso, ciò porta a una liquefazione delle feci risultanti. C'è una significativa accelerazione del transito intestinale. Questo porta a improvvisa diarrea grave.

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stipsi

I sintomi della stitichezza si verificano nel contesto dell'intolleranza al lattosio non proprio sopra. Anzi. Perché a causa della mancanza di metabolismo dello zucchero del latte, molti malati sviluppano la diarrea poco tempo dopo aver consumato lo zucchero del latte.

Flatulenza e gonfiore

La flatulenza è a sintomo comune se è intollerante al lattosio. Come già descritto sopra, si presentano perché il lattosio, che non può essere sufficientemente scomposto, raggiunge l'intestino crasso dove viene scomposto dai batteri intestinali. Ecco sorgere gas Come Anidride carbonica e metano. Questi gas si accumulano nell'intestino e causano gas e dolore allo stomaco.

bruciore di stomaco

È il bruciore di stomaco non è un sintomo tipico se è intollerante al lattosio. Tuttavia, sia l'intolleranza al lattosio che il bruciore di stomaco sono due cose relativamente comuni nella popolazione. Pertanto, alcune persone possono essere intolleranti al lattosio e avere bruciore di stomaco di tanto in tanto. Il bruciore di stomaco è causato da uno Ritorno di acido gastrico nell'esofago e non ha niente a che fare con lo zucchero del latte.

Perdita di peso

Né la perdita di peso né l'aumento di peso sono sintomi tipici dell'intolleranza al lattosio. Tuttavia, ci sono persone colpite che riferiscono di aumentare di peso nel contesto dell'intolleranza al lattosio e persone colpite che hanno perso peso. Se questo sia legato all'intolleranza è piuttosto discutibile.

sudore

È possibile che durante i sintomi che si verificano dopo l'ingestione di zucchero del latte nelle persone con intolleranza al lattosio, anche l'aumento della sudorazione abbia un ruolo. La flatulenza e la diarrea mettono il corpo sotto stress, il che può portare ad un aumento della sudorazione. Tuttavia, la sudorazione non è un sintomo tipico dell'intolleranza al lattosio.

Fiato corto

La mancanza di respiro non è un sintomo che si verifica nel contesto dell'intolleranza al lattosio. Tuttavia, in alcuni può verificarsi mancanza di respiro malattie allergiche come l'asma bronchiale allergico. Se c'è ripetuta mancanza di respiro, dovresti prima provare a scoprire come questo è correlato a possibili fattori scatenanti. È stato mangiato qualcosa di specifico in anticipo? Sei entrato in contatto con potenziali allergeni come polline, peli di animali o simili? È quindi necessario consultare un medico che può eseguire ulteriori diagnosi.

fatica

La stanchezza è un sintomo che può comparire in una serie di malattie. Può anche svolgere un ruolo nell'intolleranza al lattosio. Al fine di evitare il verificarsi di un aumento dell'affaticamento nel contesto dell'intolleranza al lattosio, devono essere evitati i prodotti contenenti lattosio o si devono assumere compresse che contengono l'enzima mancante per la scomposizione del lattosio.

disordini interni

L'irrequietezza interiore può anche essere un sintomo di accompagnamento dopo il consumo di lattosio se c'è un'intolleranza al lattosio. Tuttavia, lo è non è un sintomo tipico.

Come posso alleviare i sintomi?

Il modo migliore per evitare i sintomi dell'intolleranza al lattosio è evitare latticini o prodotti che contengono molto zucchero del latte. In alternativa c'è compresse, che contengono l'enzima lattasi, che scompone lo zucchero del latte ed è troppo poco disponibile in caso di intolleranza al lattosio. Se le compresse vengono prese in tempo utile prima di un pasto contenente lattosio, i sintomi si riducono notevolmente. È stato zucchero del latte già assorbito può Poco è stato fatto sui sintomi diventare. Contro il mal di stomaco aiuta molti malati Bottiglia di acqua calda o a Cuscino in ciliegio.